一向對咖啡這飲品忠心不二的jk, 咖啡可算是生活必須品,一天沒有喝咖啡,就好像若有所失,這心癮是從事編輯多年練就出來的,雖然現在marketing工作少熬夜,但咖啡仍是出外用餐或見朋友時的不二之選飲品,很多人像jk一樣,除了追求優質的咖啡體驗外，他們亦在找尋特別而罕有的優質咖啡。最近blogger 朋友meling邀請參加星巴克咖啡新品聚會, 當天氣氛好熱鬧好開心,星巴克咖啡分享blogger event,能參與是我這個咖啡怪的榮幸呀!
starbucks reservetm咖啡 – 星巴克完美咖啡的象徵
頂級優質咖啡starbucks reservetm，是融合完美咖啡與星巴克熱誠的巔峰之作。香港星巴克將由今天起每兩個月，在歷山大廈星巴克分店，推出兩款全新的starbucks reservetm頂級咖啡，率先為顧客帶來的「危地馬拉安提瓜美蒂娜咖啡」(guatemala antigua finca medina)及「喀麥隆奧庫山咖啡」 (cameroon mount oku) 兩款咖啡產量稀有，每顆咖啡豆均從世界各地經由人手精心挑選，充分突顯出原產地的獨特風味。尤以「危地馬拉安提瓜美蒂娜咖啡」為例，全球一年生產量少於1000包，品種彌足珍貴
選購全球首3％品質最高的阿拉比卡咖啡豆，將其混合並烘焙出星巴克完美咖啡。當中只有少量珍貴而具獨特風味的品種，被冠以starbucks reservetm的稱號，滿足顧客對咖啡極有要求人士享用,上周星巴克宣佈推出稀有獨特及味道細緻的starbucks reservetm頂級咖啡與clover® 沖調系統，成為亞太地區第二個推出reservetm頂級咖啡以及創新沖調技術的市場，starbucks reservetm只於歷山大廈分店全年限量供應。重新設計的歷山大廈分店加入reservetm咖啡專享空間，方便顧客可更了解starbucks reservetm的獨特之處，以及clover® 這個備受推崇的創新沖調技術。
由美國遠道而來的國際咖啡大師、starbucks reservetm環球產品經理chris gimbl 指出﹕「starbucks reservetm產量難以預料，是星巴克咖啡專家於世界各地與咖啡農建立深厚關係而搜羅得來。由於數量罕有，最適合以領先全球的clover® 沖調系統調製。」
大家一同試飲新品咖啡,大家一同將咖啡傳來大家分享,手快有手慢無~~在blogger分享會上,大家在試飲「危地馬拉安提瓜美蒂娜咖啡」(guatemala antigua finca medina)及「喀麥隆奧庫山咖啡」 (cameroon mount oku) 兩款產量稀有咖啡,前者淡而香醇,後者帶著微酸而香氣四溢的濃濃幸福味道,各有所長!所以兩款jk都喝了不少!而喝的時候,大會還會跟據不同的咖啡,配上不同口味的cheese cake 及chocolate cake,還有一系列三文治,食到真係唔想走呀!
只於歷山大廈星巴克分店供應由夥伴親手製作的美食超過30種，為咖啡愛好者提供美食配對選擇，當中包括新鮮出爐的牛角包、法式三明治及手製甜點，所有口味都是喝咖啡時的perfect match!!
今次blogger event在歷山大廈星巴克舉行,原來選此是有原因的,香港星巴克與中環甚有淵源，星巴克咖啡早於2000年進軍香港，第一分店便選址中環交易廣場，而地方更為寬敞的歷山大廈星巴克，則是香港星巴克於同年在香港開設的第三分店。星巴克將繼續為消費者帶來創新、獨特及令人興奮的咖啡體驗。
clover®沖調系統採用創新真空沖調技術，更能帶出咖啡的層次、味道、酸度及醇度。顧客在重新設計的中環歷山大廈星巴克分店，便可享用由咖啡師使用革新沖調系統調製的限量starbucks
reservetm咖啡。顧客亦可利用咖啡濾壓壺，於家中品嚐這細緻咖啡。
曾先生指出﹕「中環核心商業區的顧客層面廣泛，而且喜歡嘗試新事物，及追求更優越的咖啡享受，我們的目標是為顧客提供頂級的咖啡體驗，使他們可以時刻享受完美的starbucks
reservetm咖啡，每杯咖啡都是由充滿熱誠的星巴克咖啡師，以人手細心沖調而成。而重新裝修的歷山大廈星巴克分店則變得更為寬敞舒適，顧客可以從優雅的reservetm咖啡專享空間了解我們對咖啡的追求及相關專業知識。」
clover® 沖調系統採用創新真空沖調技術，更能帶出咖啡的層次、味道、酸度及醇度。顧客在重新設計的中環歷山大廈星巴克分店，便可享用由咖啡師使用革新沖調系統調製的限量starbucks reservetm咖啡。顧客亦可利用咖啡濾壓壺，於家中品嚐這細緻咖啡。
clover®沖調系統採用創新真空沖調技術，更能帶出咖啡的層次、味道、酸度及醇度。顧客在重新設計的中環歷山大廈星巴克分店，便可享用由咖啡師使用革新沖調系統調製的限量starbucks
reservetm咖啡。顧客亦可利用咖啡濾壓壺，於家中品嚐這細緻咖啡。
「我們很高興能夠成為第一家提供clover®沖調咖啡的咖啡店，為中環核心商業區之顧客帶來層次豐富、稀有獨特以及細緻的珍品咖啡。全球星巴克分店當中，只有2%的分店提供以clover®沖調系統調製的starbucks
reservetm咖啡，對於歷山大廈星巴克成為當中的一員，我感到非常高興。」曾廣堅先生補充說道。
曾先生指出﹕「中環核心商業區的顧客層面廣泛，而且喜歡嘗試新事物，及追求更優越的咖啡享受，我們的目標是為顧客提供頂級的咖啡體驗，使他們可以時刻享受完美的starbucks
reservetm咖啡，每杯咖啡都是由充滿熱誠的星巴克咖啡師，以人手細心沖調而成。而重新裝修的歷山大廈星巴克分店則變得更為寬敞舒適，顧客可以從優雅的reservetm咖啡專享空間了解我們對咖啡的追求及相關專業知識。」
由美國遠道而來的國際咖啡大師、starbucks reservetm環球產品經理chris gimbl親身示範clover® 沖調系統調製,這機現只有歷山大廈才有呀!
頂級優質咖啡starbucks
reservetm，是融合完美咖啡與星巴克熱誠的巔峰之作。香港星巴克將由今天起每兩個月，在歷山大廈星巴克分店，推出兩款全新的starbucks reservetm頂級咖啡，率先為顧客帶來的「危地馬拉安提瓜美蒂娜咖啡」(guatemala
antigua finca medina)及「喀麥隆奧庫山咖啡」(cameroon mount oku) 兩款咖啡產量稀有，每顆咖啡豆均從世界各地經由人手精心挑選，充分突顯出原產地的獨特風味。尤以「危地馬拉安提瓜美蒂娜咖啡」為例，全球一年生產量少於1000包，品種彌足珍貴。
危地馬拉安提瓜美蒂娜咖啡」(guatemala antigua finca medina)
| 地區 | 拉丁美洲 |
| 簡介 | 味道均勻細膩，酸度及醇度中等，散發黑可可及紅櫻桃餘韻，並帶有花果甜香。 |
| 咖啡豆製作方法 | 水洗法 |
| 味道 | 均勻而帶有花香 |
| 酸度 | 中度 |
| 醇度 | 中度 |
| 配搭口味 | 果仁、可可、香料及香甜水果 |
| 品味鑑賞建議 | 選取starbucks reserve™咖啡與危地馬拉安提瓜咖啡一同品嚐，兩款咖啡酸度平均及帶有可可味，但從危地馬拉安提瓜美蒂娜咖啡你可感受到其黑櫻桃餘韻如何提升咖啡整體的味道層次。 |
| 售價 | 咖啡豆 – hk$160 / 226g
clover® brewed – hk$49 (中杯 12oz) ； hk$55 (大杯 16oz) |
| 地區 | 拉丁美洲 |
| 簡介 | 味道均勻細膩，酸度及醇度中等，散發黑可可及紅櫻桃餘韻，並帶有花果甜香。 |
| 咖啡豆製作方法 | 水洗法 |
| 味道 | 均勻而帶有花香 |
| 酸度 | 中度 |
| 醇度 | 中度 |
| 配搭口味 | 果仁、可可、香料及香甜水果 |
| 品味鑑賞建議 | 選取starbucks reserve™咖啡與危地馬拉安提瓜咖啡一同品嚐，兩款咖啡酸度平均及帶有可可味，但從危地馬拉安提瓜美蒂娜咖啡你可感受到其黑櫻桃餘韻如何提升咖啡整體的味道層次。 |
| 售價 | 咖啡豆 – hk$160 / 226g
clover® brewed – hk$49 (中杯 12oz) ； hk$55 (大杯 16oz) |
「喀麥隆奧庫山咖啡」(cameroon mount oku)
| 地區 | 非洲/亞拉伯 |
| 簡介 | 醇度厚重濃郁，在迷人的草本花果氣息中滲透著黑胡椒辛香及茶香。 |
| 咖啡豆之處理方法 | 水洗法 |
| 味道 | 花草味 |
| 酸度 | 柔和 |
| 醇度 | 厚重 |
| 配搭口味 | 果仁、香料、朱古力及柑橘 |
| 品味鑑賞建議 | 同時品嚐starbucks reserve™喀麥隆奧庫山咖啡及蘇門答臘咖啡。兩種咖啡均帶有濃烈味道及富草本氣息，而前者則額外帶有辛香餘韻。 |
| 售價 | 咖啡豆 – hk$160 / 226g
clover® brewed – hk$49 (中杯 12oz) ； hk$55 (大杯 16oz) |
有關星巴克
自1971年起，星巴克咖啡一直以合乎商業道德的方式採購及烘焙世界上最優質的阿拉比卡（arabica）咖啡豆。時至今日，星巴克的分店遍佈全球，成為世界上特級咖啡的卓越烘焙專家及零售商。星巴克秉承力臻完美的堅定承諾和原則，每一杯香濃咖啡都能為每位顧客帶來獨特的星巴克體驗。想分享這種感受，歡迎登入www.starbucks.com。 
